¿Qué es la dieta mediterránea?

La dieta mediterránea es aquella que se inspira en las costumbre dietéticas de países mediterráneos como España, Francia, Italia, Grecia, Portugal…

Esta dieta se caracteriza por consumir muchos vegetales y cereales, y por usar el aceite de oliva en lugar de otro tipo de grasas para cocinar.

Se ha demostrado que la dieta mediterránea es una de las más saludables, y las personas que la siguen tienen menos riesgo de padecer obesidad y enfermedades cardiovasculares.

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